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上世纪60年代，英国人Peter Boizot爵士在意大利游历时，被一家当地披萨餐厅中身着条纹衫的Pizzaiolo (披萨师)一边揉面一边将披萨面饼抛向空中的神奇景象深深吸引。1965年回到英国后，Peter 对此美味久久不能忘怀，便在伦敦创立PizzaExpress品牌, 经过半个世纪发展成为一家精于正宗意式美食的全球连锁
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罗马比萨 意式经典阿尔巴披萨 北京烤鸭披萨 特级皇后披萨 人气皇太后披萨 意大利传奇方形披萨
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本地创新 开发当地口味偏好癿pizza,比如:上海癿烤鸭披萨,北京癿皇太后披萨等。
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弘毅投资在2014年全资并购了PizzaExpress，中国业务的发展不是把伦敦的500家点复制到上海、北京就可以，必须要中国化、本地化。
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不同的地方。 同样的标准。 独特的体验。 我们有超过500间餐厅偏布于世界各地。每一间餐厅都循着专业的标准，用心为客人
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